でぶちゃんズ キッチンは
新宿区高田馬場のラーメン屋＋居酒屋
博多ラーメン「でぶちゃん」の店主ばりちゃんによるレシピ&調理解説付きの動画がメインのチャンネル。
地元大分県の方言が抜けきらず口が悪いのはご了承下さい
公開されるレシピは
実際に店舗でメニューとして提供されているものを中心に紹介。
簡単なつまみメニューを始め少し手の込んだ料理も
ドレッシングやタレなどの調味料まで役に立つであろうレシピを公開していきます。
ラーメンのレシピも完全公開する予定でおります。
完全に主観ですが手のかかる度合いを五段階に分けて動画を上げていこうと思います。
ご家庭で作って食べて、お店に来て食べて比べてみるのもありかもしれません。
よろしくお願いします。
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